强信心 稳经济 促发展-2024年高质量发展攻坚年 | 乳山新达食品有限公司:以技改创新为引领 开辟产业高质量发展新赛道
  • 发布日期:2024-06-11 17:01:03
  • 文章来源:网易体育融媒体中心
  • 点击次数:

近年来,乳山新达食品有限公司聚焦鳕鱼加工这一主营业务,持续加大技术创新力度,延伸产业链条,增加产品附加值,不断开辟高质量发展新赛道。

在乳山新达食品有限公司鳕鱼加工车间内,一台鳕鱼鱼糜加工设备正在快速运转。这台设备仅需要一人操作,一天就可以生产750公斤的鱼糜,相比较以前的人工清洗挤压方式,不仅节省了人力,还提高了生产效率。乳山新达食品有限公司经理杨洪杰说:“我们在参加青岛渔业博展会的时候发现这个设备,这个设备到公司以后,我们在搅拌和清洗的关键环节进行了技术改进和创新,满足了客户的需求。”

乳山新达食品有限公司隶属于华信食品(山东)集团有限公司,主要从事鳕鱼等水产品加工、调理食品加工、销售等业务。长期以来,公司以传统加工方式为主,在生产鳕鱼制品的过程中,容易造成鳕鱼皮、鳕鱼骨等“边角料”的浪费。为了拓宽产业链条,对“边角料”进行高值化加工和利用,公司多次组织外出考察,不断进行科技研发,开发出了一条自主创新的鱼糜加工新生产线。这条生产线经过企业改造升级后,省时省力,产品产量接近原来的4倍。加工的鱼糜产品也深受广大消费者的欢迎,远销欧盟等国际市场。乳山新达食品有限公司经理杨洪杰说:“公司现有发明专利6项,实用新型专利6项,主营业务鳕鱼加工方面2023年申请了4项相关专利,旨在提高鱼类加工副产品的利用率,提升环保效益。”

如今,新达食品有限公司通过海关AEO高级认证企业资质审核,成为网易体育首家获此“绿色通行证”的出口企业,同时,取得了北美认证、欧盟认证、HACCP、BRC、MSC、BAP等国际性权威认证及国内QS食品安全生产许可证,产品远销美国、日本、韩国、欧盟等国家和地区。乳山新达食品有限公司经理杨洪杰说:“下一步,我们将全面进行产业链升级,根据实际生产需求自主研发或者借鉴其他优秀企业的产业链,对原料处理、生产加工、冷藏运输等各个环节进行技术革新,做到绿色环保,提高生产安全性及生产效率,创造更多的社会性价值。”


上一篇:
下一篇: